domenica 29 settembre 2013

Torta in tazza a microonde

Come descrivere questa torta? Un esperimento culinario venuto bene! Anzi... benissimo rispetto a come mi aspettavo! Ero diffidente... Una torta a microonde che cuoce in un minuto e mezzo?! Ma come é possibile? Sono rimasta incuriosita e l'ho cucinata un pomeriggio che avevo voglia di torta... Il risultato? Buona buona! Forse un po' secchina (almeno , a me é venuta cosí!), ma comunque golosa!
Vi lascio la ricetta.... Baci!
Marí



TORTA IN TAZZA

Ingredienti per 2 tazze grandi
70 gr farina
80 gr zucchero
4 cucchiai di cacao
8 cucchiai di olio di semi
8 cucchiai di latte
Un cucchiaino di lievito
2 uova

Il procedimento é semplicissimo: mischiate insieme gli ingredienti senza un ordine preciso (badando solo a stemperare il lievito nella farina), mettere il composto in tazza, ricoprire con la pellicola trasparente bucherellata (importante!) e "infornate" a 750 w. Toglietele appena si gonfiano (a me c'é voluto circa un minuto/un minuto e mezzo).